suşi | bildirgec.org

daha önce şurada ve burada işlediğimiz sıradışı lokantalar serimize devam edelim.

1-ölüm temalı lokanta - truskavets, Ukraine
bazı lokantaları, daha içine girmeden onun ne kadar tuhaf olabileceğini anlayabilirsiniz. bu da öyle bir lokanta. lokanta tabut şekli verilmiş penceresiz bir yapın içinde hizmet veriyor. içinde cenaze çelenkleri ve tabutların bolca bulunduğu bu lokantada, "haydi, cennette buluşalım" yazılı tabaklarla servis yapılıyor.

buradaki hapishane temalı lokanta gibi şıradışı, kimi zaman mide bulandıran kimi zaman da şaşırtan bir dolu lokanta mevcut. ve bu garip lokantaların çoğu da japonya da bulunmakta.
bunlardan bir kaçı şu şekilde:

1- yamyam suşi – tokyo, japonya
suşi servisi yapan bir lokanta. garip(!) olan kısmı ise suşilerin, hamurdan yapılmış bir insan vucudunun içinde gelmesi. müşteriler neşter yardımıyla hamuru kesip iç organı şeklinde yapılmış suşilere ulaşıyor. aslında biraz bunu andırmıyor değil. müşteriler ayrıca, isteğe bağlı olarak, gerçek bir kadının, vücudunun üzerinden de sışi yiyebiliyorlar..

yiyeceklerden yapılan albüm kapaklarını ve yine yiyeceklerden yapılan heykelleri hatırlarsınız. bu işlerde uzmanlığını kanıtlayan japonlar şimdi de kendi mutfaklarına has olan suşiye el atmışlar. suşiyi ne kadar seversiniz ya da yer misiniz bilemem ama gayet güzel işler çıkaran japonların bu suşili uğraşları görülmeye değer.
bunun dışında şu sitede de suşiden bişeyler yapmaya çalışmışlar ama bir öncekiler gibi iç açıcı sayılmazlar.

Son yılların en moda yiyeceği oldu, olmadı mı? En azından merakından bile deneyenlerimiz oldu, kimimiz de sevdi:)) Sevenler ve vazgeçemeyenler için bu oldukça yerinde bir gereç, detayları burada

Ayrıca sushinin oldukça detaylı anlatımı, çeşitleri ve nasıl pişirileceği ile ilgili çok engin bilgiler de burada